老马侃茶

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岩茶老饕口粮｜佛国梅占 岩茶 茶叶 茶生活 梅占 茶生活

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什么叫武夷岩茶｜快速了解，一篇入门。 岩茶是半发酵乌龙茶。产自福建武夷山。 最知名的三大品种一、肉桂：桂皮辛香，香气穿透力强。二、水仙：兰花香、醇厚感。树龄越久枞韵越足（30 年 + 高枞、60 年 + 老枞）三、大红袍：分为母树、商品大红袍、纯料大红袍 关键知识点1、山场分3档：正岩（核心）> 半岩 > 洲茶（无岩韵）2、火功有5类：新手优先中轻火（易接受、保本味）3、不买低价改制茶（炭火味、叶底不舒展）4、拒绝 “不苦不涩非岩茶” 忽悠（苦涩需快速化开）5、新手先喝品种、再喝火功，最后追山场岩茶 肉桂茶 大红袍 岩茶知识 水仙茶

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什么叫茉莉花茶｜有花没花谁更好？这么香是不是加香精？ 白茶、绿茶、红茶、乌龙，都能做茉莉花嘛？今天我们来聊聊“香片”——茉莉花茶 茉莉花茶 茉莉花 茶知识 茶生活 茉莉银针 窨字在这儿应该念“窨”，叫熏制，是这个工艺最正规的叫法。但无论闽派还是川派，大家都习惯了念窨，所以现在怎么念都行，大家不必纠结

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这些岩茶有问题！劣质岩茶怎么鉴别？ 今天咱们就学一招行内人的常用办法，不用喝，一眼看穿劣质茶。岩茶 肉桂茶 岩茶知识 大红袍 水仙茶